gli amanti del vino, ad un certo punto, hanno colto l'opportunità di partecipare a una degustazione di vino. In molti casi, le degustazioni sono stati sponsorizzati da una cantina commerciale. A volte i commercianti locali che vendono il vino avrà un assaggio. Anche le linee di crociera hanno degustazioni di vino su molte crociere. Tuttavia, lo sapevate che è molto possibile per trasformare la vostra barra di casa, o wine bar, in un evento di degustazione vino molto professionale!
Naturalmente la tua degustazione vino non deve essere necessariamente "professionale", ma sono sicuro che ti piacerebbe che fosse autentica e divertente. Questo articolo fornisce alcune chiavi per una degustazione di vino di successo.Tasings vino della casa dovrebbe essere piuttosto piccole riunioni. Ovunque 4-8 amici è perfetto. Dì ai tuoi amici di portare ciascuno una bottiglia di vino in una fascia di prezzo specifico. Ora, ci sono due scuole di pensiero sui tipi di vino da portare. Alcune degustazioni di vino sono dotate di tutti dello stesso tipo di vino, un Merlot, per esempio. Altre degustazioni offrono una varietà di diversi tipi di vini. L'unico tipo di degustazione di vino non è tanto impegnativo per le papille gustative, e quindi una scelta migliore per un evento amatoriale. Certo, vuoi che il tuo degustazione di andare il più agevole possibile. Di conseguenza, la preparazione è la chiave. Sicuramente hanno un apri la qualità del vino a portata di mano. Vale la pena l'investimento per l'acquisto di un apri pesante commerciale. Sono veloci e senza sforzo, e raramente danno il sughero. Essi sono anche molto più durevole poi cavatappi standard. Un opener buono, prezzo contenuto ha due poli che scorrono verso il basso il tappo e contribuire ad alleviare il tappo della bottiglia ti ha torsione. Inoltre, assicurarsi di avere a portata di mano un secchio vino con ghiaccio, o di un refrigeratore del vino elettrico, nel caso in cui uno dei vostri ospiti porta un vino che ha bisogno di refrigerazione. Un carrello di vino è un modo fantastico per presentare tutte le bottiglie, e anche servire gli ospiti come si muove per la stanza. />
Istruire i vostri ospiti per valutare i vini con un processo in 3 fasi. In primo luogo, li hanno guardare la nitidezza e colore. Vino deve avere un look.After attraente tutti, la presentazione è tutto! Successivamente, essi dovrebbero sentire l'odore del vino. Cercare di ottenere le prime impressioni del vostro ospite, in quanto sono sempre i più precisi. aromi del vino cambia il più a lungo si incontrano con l'aria. Sono i vostri ospiti inspirare profondamente e descrivere quello che sentono l'odore. Infine, farli assaggiare il vino. I vetri dovrebbero essere non più di 1 / 8 pieno. Chiedete loro di tirare il vino in modo uniforme intorno alla bocca, prendendo in un po 'd'aria. L'aria può esaltare i sapori. E 'interessante notare che al momento di valutare i vini, i vostri ospiti raramente mostrano un consenso su cui il vino è "migliore". Ricorda, questo processo dimostra che tutti noi abbiamo gusti diversi. Non ci sono decisioni "giuste" o "sbagliato". Il sistema di classificazione è semplice. I vini sono segnati su una base 1-10, con 10 è il più alto. Aggiungere il punteggio per ogni vino e dividerlo per il numero di assaggiatori. La media più alta vince.
Degustazioni di vino in casa non sono solo divertimento, ma ti danno l'opportunità di dimostrare il vostro arredamento vino e carri di vino. Inoltre, continuano a voi sperimentare, e questo processo sarà sempre vi introdurrà nuovi "preferiti