La nuova tendenza calda alcol attraverso gli Stati Uniti è stato micro-birre. Birrerie stanno spuntando ovunque da piccole città nelle Montagne Rocciose alle abitazioni città come Philadelphia. Ognuno deve cercare la birra nuova città natale ed è ancora più eccitato se scoprono qualcosa di 'sconosciute' ai loro amici e compagni di birra-geek. Qui in Florida, è stato un processo più lento. Noi non siamo circondati da fabbriche di birra e addirittura hanno difficoltà a ottenere alcune di queste birre sconosciute nello stato. Ma con la domanda crescente, alcuni stanno iniziando a insinuarsi
Beers sono molto simili ai vini. Ci sono diversi tipi di stili, delle regioni e mastri birrai. Sembra quasi travolgente quando si parla del numero di opzioni diverse che si hanno. Alcuni mesi fa, Food & Wine ha pubblicato un articolo circa le migliori birre per gli amanti del vino (clicca qui per leggere la storia completa). Siamo ripubblicazione ed estende l'elenco per quelli di voi che stanno pensando di ramificazione in acque nuove e scoprire la vostra personalità birra.
Se ti piace: Riesling, Dessert ViniProva:
sidro Il sidro è in genere a base di sidro di mele variabili in alcool. percentuale 2-6%. Sidri può essere fatto dolci e aromatizzate alla frutta (mela, pera, ribes nero) o ultra secco. Cider è più popolare nel Regno Unito, ma iniziando a fare una comparsa negli Stati
Esplora:. Ace sidro di pere ($ 2), Fox Barrel ribes nero ($ 2 ), Prugnolo sidro secco ($ 2) Se ti piace: Sauvignon Blanc, Light & Dry Bianchi
Prova:. le birre di frumento
birra di frumento è prodotta con una grande quantità di frumento e di orzo maltato. Ci sono due stili tradizionali della birra di frumento: witbier (belga birra bianca) e la Weissbier (birra bianca tedesca). Il profilo aromatico di birre di frumento possono variare notevolmente, ma in generale sono leggeri e croccanti, leggermente aspro, e spesso un sapore di agrumi
Esplora:. Tangerine Wheat ($ 1,75), Wittekerke ($ 1.50) Se ti piace: Pinot Noirs, Luce Reds
Prova:. ales Corposo
Ale è prodotta con malto d'orzo e fermentato in modo relativamente rapido dando alla birra un gusto più fruttato, floreale e corposo. Ales sono disponibili in una moltitudine di opzioni: pale ale, una birra belga, una birra bruna, birra e scotch sono solo alcune opzioni. In generale, più scuro è il colore più luppolo potrete gustare la birra
Esplora:. Pinkus Organic Pale Ale ($ 4), Anderson Valley Boont Amber Ale ($ 2), Tripel Ale trappista Karameliet ($ 5) Se ti piace: Cabernet, Heavy Reds
Prova:
facchini e IPA Un portiere è un colore scuro e pieno birra aromatizzata reso popolare di Londra. Molto simile a birre scure, queste birre possono essere fatte con la zucca, miele, vaniglia, cioccolato e aromi bourbon. IPA, o indiani Pale Ale, è un mezzo di birra di colore scuro, caratterizzato da un sapore amaro, di luppolo e malto. IPAs hanno guadagnato popolarità negli Stati Uniti e sono fatti in un certo numero di piccole micro-birre in Occidente
Esplora:. Old Slug Porter ($ 5.25), Anderson Valley Hop Ottin IPA ($ 2), Great Divide Hercules Double IPA ($ 3.50)
