Immaginate di avere persone invitate a cena in uno dei migliori ristoranti di cucina raffinata al tuo posto. Immaginate che lottano per la carta dei vini. Questo può essere imbarazzante e questo può rovinare una buona serata per te. Un buon vino scelta può significare una grande differenza per il vostro cibo. Gli intenditori di vino sanno che ci sono vini che complimentarmi con certi tipi di alimenti. Fondamentalmente, se si sono serviti un piatto di pollo in coppia con un bicchiere di vino bianco, sarete sicuri di trascorrere il vostro pasto più. Ora, è facile ricordare quali vini andare con che tipo di cibo, basta sapere come wine ordine in un ristorante.
Svelare il Mistero del Vino di ordinazione
, infatti, sapere come ordinare il vino in un ristorante è un'arte. Sapendo che il vino va con quello che piatto è una grande abilità. Se avete visto un menu di vino o una carta dei vini, si sa che il vino di ordinazione può essere scoraggiante, soprattutto se il ristorante offre una vasta selezione di vini. Non si può essere biasimato se si finirebbe confuso.
Se non avete idea di quello che a tutti per arrivare, si dovrebbe sempre cercare assistenza. E 'sempre meglio ammettere l'ignoranza poi di commettere errori, fingendo di sapere cosa si sta facendo. La maggior parte dei ristoranti che offrono cucine haute hanno sommeliers per aiutare i loro clienti. Questi sono il vino "esperti" che sarebbero disposti ad aiutarvi se non sapete come ordinare il vino in un ristorante.
Scelta della Perfect Vini
Un buon
Tuttavia, se vi viene chiesto di ordinare il cibo e il vino, è bene sapere come ordinare vino in un ristorante. Vini rossi e bianchi sono perfetti per i corsi principali. Quando si sceglie un vino vino bianco o rosso, è meglio per ottenere un vino bianco pesante o un vino rosso leggero. Ora, se non si ha familiarità con il modo in nome di un vino è pronunciato, è meglio lasciare ai sommelier. Non tentare di indovinare la sua pronuncia o si potrebbe finire imbarazzante se stessi.
Imparare a ordinare il vino in un ristorante, non si esaurisce con l'apprendimento come abbinare i vini con i pasti. Si dovrebbe anche imparare a scegliere il vino giusto che è dentro il budget. Una buona bottiglia di vino può costare tanto quanto 0 a bottiglia.
Going Attraverso il processo di servire il vino
Di solito, prima di un vino è servito, si dovrà passare attraverso il processo di approvazione del vino. Il sommelier porterà il vostro vino in tavola. Se non sai cosa fare con il vino, è probabilmente solo a fissarla e annuire con la testa. Che cosa ci si aspetta di fare, tuttavia, è quello di ottenere il vino e lo controllo. Hai bisogno di controllare l'etichetta e vedere se si è servito il vino giusto. Si dovrebbe anche controllare il contenuto. È inoltre necessario verificare se il sughero è intatta, così si dovrebbe sapere se si sono serviti di un vino correttamente conservato.
Il server poi dare un campione di vino. Non basta bere. Che cosa si dovrebbe fare per controllare il colore del vino. vino d'annata dovrebbe essere marrone. Questa è la chiarezza del vino. Si dovrebbe anche controllare l'odore e il controllo per un aceto-simile o un odore arrugginito-like. Se il vostro odore di aceto di vino o di ruggine, si dovrebbe chiedere per un'altra bottiglia. Le probabilità sono il vostro vino è stato sottoposto l'ossidazione dovuta al cattivo stoccaggio o sughero problemi. Ora, se tutte queste cose vanno bene, quindi è possibile degustare il vino. Se il gusto è su di vostro gradimento, potete dare la vostra approvazione. Il server poi tirar fuori il vino e il resto del pasto. L'intero processo di approvazione del vino può prendere circa mezzo minuto o più a seconda di voi.
Ordinamento vino può essere intimidatorio se non si sa cosa ottenere. È meglio, quindi, che si impara a ordinare il vino in un ristorante. Una volta che hai imparato questa arte, si gode il suo tempo vantaggi e ora di nuovo.
