Cos'è questo Dimple sul fondo per? All About figura della bottiglia





        

Il tipo di enologi bottiglia scegliere è fortemente radicata nella tradizione, in base al tipo di vino e loro castello propria storia o cantina. Indipendentemente dal vino, c'è qualcosa di classico su una bottiglia di vetro di vino. Ogni bottiglia di vino richiede più tempo e l'abilità di produrre rispetto a qualsiasi altra bevanda alcolica. Ogni bottiglia di vetro ha una storia tutta sua pure. Vino in bottiglia non è mai lontano dal castello. Ogni volta che si beve vino, si sono letteralmente tocca una parte del castello da cui è nato.

Perché sono così varie bottiglie di vino? Alcuni sono scuri, alcuni sono chiari, alcuni hanno le spalle spioventi molto delicato, e alcuni hanno un collo molto ampio. Quasi tutte le bottiglie di vino hanno una fossetta nella parte inferiore, chiamato il "punt" o il "kick-up". E 'la variazione e l'interessante storia delle bottiglie di vino di vetro che si aggiunge l'eleganza di raccolta del vino e del divertimento. Produttori di vino provenienti da tutto il mondo, di solito scegliere la bottiglia che il loro castello o azienda ha sempre utilizzato. Per le nuove varietà, i produttori di vino si sceglie la bottiglia "premier" che vogliono che la loro epoca per essere associato.

Il colore è una caratteristica di bottiglie di vino che ha una funzione abbastanza importante. Tradizionalmente, i rossi sono sempre stati imbottigliati in verde scuro, i bianchi in luce bottiglie verdi ei vini dolci in bottiglie trasparenti. Il colore del vetro serve a proteggere il vino dai raggi ultravioletti, che possono degradare il vino.

Shape è una caratteristica molto variabile che in realtà non ha scopo principale significativo. In genere, bottiglie di vino hanno il corpo classico a spalla alta, con una pendenza improvvisi che scorre nel collo della bottiglia. Sherry, Porto e bottiglie di Bordeaux hanno questa forma classica con un punt molto alta. vini di Borgogna e Rodano sono solitamente venduti in bottiglie alte con una pendenza molto dolce che scorre nel collo (versi la pendenza tradizionale improvvisa) e un punt di piccole dimensioni. Per champagne ed altri spumanti, la forma della bottiglia può variare, ma hanno sempre muri più spessi per resistere alla pressione in eccesso.

Allora, perché le bottiglie di vino sono piatte? Non c'è davvero una risposta unica. Centinaia di anni fa, soffiato a mano, bottiglie di vetro vino aveva fossette come risultato del processo di soffiaggio. Storicamente la fossetta serve anche a fare la bottiglia apparire più grande e permette per le bottiglie di essere impilati in transito. E 'anche il mito popolare che il punt permesso contadini nel Medioevo, che non potevano permettersi di decantazione per godersi gli ottimi vini pesanti nei sedimenti della giornata. Come era centinaia di anni fa, la fossetta può servire a consentire sedimenti a stabilirsi in un anello sul fondo del bicchiere. Ciò gli impedisce di finire nel bicchiere, se debitamente versato!

bottiglie di vino Classic si trovano nei negozi di liquori e generi alimentari sono di solito 750 ml. In Europa e in negozi più fini del vino in America, è possibile trovare tutti i tipi di formati. Viticoltori anche il nome delle dimensioni delle bottiglie. Ad esempio, un 37,5 ml è chiamato un "demi", e una bottiglia grande 3 L è chiamato "Imperial" o "Matusalemme". Questi nomi servirebbero gli storici e hanno un'eleganza classica, che allude a seguito della complessità del piacere del buon vino.