ho detto un paio di volte, ora che ho pensato che il miglior valore per trovare in Europa a destra ora è la Spagna, così ho pensato di funzionalità di uno dei miei preferiti regioni della Spagna - Ribera del Duero
.Ribera del Duero è una Denominación de Origen (DO), che è una classificazione del sistema normativo per i vini spagnoli, che si trova in altopiano del nord del paese lungo il fiume Duero. La regione è caratterizzata da rocce, terreno pianeggiante. Il terreno è composto di sabbia e argilla di seta con strati di calcare, marne e gesso. La regione ha un clima piuttosto duro con estati lunghe, asciutte e calde che portano in inverni rigidi con basse temperature sotto lo zero, a volte.
La produzione vinicola della regione deriva indietro a più di 2.000 anni fa oggi quasi esclusivamente le uve rosse sono coltivate nella regione di Ribera del Duero, l'unico vitigno bianco è Albillo -. un'uva da spagnoli prodotto principalmente per il consumo locale La grande maggioranza. di produzione è Tempranillo (Tinto Fino come noto in Spagna); Grenache (Garnacha), Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot vengono coltivati in piccole quantità e utilizzato come uva da taglio in molti dei vini della regione è conosciuta per il produttore premio,. Vega Sicilia, la cui alta qualità vini sono spesso valutato 90 + punti più critici e prezzo ben più di 100 dollari a bottiglia.
Ma come ho detto, non vi è valore da trovare in Spagna e Ribera del Duero. I vini di questa regione molto ricordano di vini orientati verso la tavolozza americano. L'uso di Cabernet e Merlot in molte delle miscele, liscio . i 'terrosità' di molti dei Tempranillos che è spesso associato con il vecchio mondo Ecco alcuni dei miei preferiti della regione:
Emilio Mor0, 2007Ribera del Duero
100% Tempranillo, le viti sono tra i 15 ei 25 anni. invecchiato per 12 mesi in botti di rovere francese e americano con senza trattamenti a freddo. sorprendentemente complesso, profondo e scuro con tannini che aiuteranno l'età del vino in futuro, ma non invadente nella sua gioventù. Il secondo di una serie da questa cantina, e, a mio parere il loro migliore (meglio del terzo nel serie a $ 50).
27 dollari Vina sindaco Reserva, 2004
Ribera del Duero
100% Tempranillo affinato per 18 mesi in botti di rovere francese e americano seguito da altri 18 mesi di affinamento in bottiglia prima della rilascio. profondo, scuro rosso ciliegia con ricordi di frutta nera matura e rovere liscio. Sicuri di resistere alla prova del tempo. Classificati in Wine Spectator's Top 100 del 2010.
26 dollari
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