Ci sono tre aspetti di un vino che permetterà a chiunque di fare una dichiarazione professionale qualificato, in termini di descrivere accuratamente un vino. Questi sono:
- Corpo
- gamma Sweetness (dolce a secco)
- Sapore Intensity
- Corpo
vini di corpo leggero è facile da bere. vini di medio corpo hanno più sostanza a loro, sembrano pesare di più sul palato. Si riempiono la bocca con una più ricca, di qualità più vellutato. vini corposi la propria presenza in bocca.
Sono assertive, possono rivestire la lingua. Il corpo di un vino è un concetto importante in abbinamento vini con il cibo.
Per sapere come utilizzare questi tre aspetti di dolcezza corpo e intensità, nel descrivere i vini che portano sulla vostra lista, si sarà in grado di consigliare e discutere il vino che più si integra perfettamente qualsiasi oggetto entrée svolta vostro menu.
