Cosa vedi nel tuo Bottle





        

Dicono che il vino è un riflesso del vignaiolo. Ma come enologo di molte realtà la loro bottiglia avvolta in uno specchio in modo che possano vedere che la riflessione? Chris Ringland, un enologo premio australiano, e Dan Philips, il suo socio in affari, sono tutto ma tipico nel settore vinicolo. Il portafoglio di vini australiani, R Vini, ha fatto un nome per se stesso non solo per l'alta qualità e le valutazioni, ma anche la confezione oscuro.

Molti riconoscono il nome e l'etichetta del vino più grande R Vini 'di produzione, Cagna. Il nome scioccante fatto il suo ingresso sul mercato facile e riconoscibile. R Vini comprende anche alcune altre marche famose come marchese Philips, Roogle, 3 anelli, lungo con altri 13, le etichette di produzione più piccole. Sempre alla ricerca di gemme piccole produzioni, ci si concentra un po 'più in quei' altri 13. 'Una delle qualità più alta (e più alto prezzo) i vini disponibili da R Vini e Ringland è chiamato anamorfosi.

Anamorfosi ($ 175) è al 100% da Shiraz Kalimna nella Barossa Valley (uno dei miei preferiti regioni Shiraz) in South Australia. Sourced 4-10 year vecchie vigne, il vino è stato invecchiato in botti di rovere francese molto meglio . per 30 mesi Questo vino è una bellezza, che presentavano caratteristiche di ribes nero, mora, lampone e un leggero sentore di mirtilli I sapori intensi sono grandi, ma ora decisamente con l'invecchiamento potenziale nei prossimi 5 -.. 10 anni Jay Miller, un vino critico da Robert Parker The Wine Advocate, descrive il vino come "Voluptuous, spesse ricco e corposo, è una potente espressione ancora senza soluzione di Shiraz da un grande terroir. Sarà età senza fatica per 20 anni, ma può essere goduto giovani perché .. del suo frutto mammut E 'un tour de force enologico "La vendemmia 2005 è stata valutata 96-99 punti da Miller di The Advocate

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Ma non è la parte più interessante. Anamorfosi, come definito dalla American Heritage Dictionary, è un aumento evolutivo nella complessità di forma e funzione, o un'immagine che appare distorta se non è vista da un angolo speciale o con uno speciale strumento. Ringland gli Anamorfosi è entrambe le definizioni. Si potrebbe obiettare circa la prima discutere quanto sia complesso il vino stesso e se è o non è 'evolutiva.' Tuttavia, la bottiglia di anamorfosi è che un'immagine distorta. La bottiglia di anamorfosi è avvolto in uno specchio circolare. Quando spediti in un rivenditore (o cliente), arriva con un poster. Il poster ha una serie di undiscernable, figure circolari beige. Ma quando il mirroring bottiglia è posto sulla parte superiore del manifesto, Zeus si guarda indietro a voi. Wild.

Così fa Chris Ringland credere che un riflesso di se stesso ricorda il dio di tutti gli dei greci? Io non la penso così. Ma è un grande, grande vino con un bonus di imballaggio geniale. Purtroppo, in queste ultime settimane Abbiamo sentito che la R Vini non sarà più la produzione di vino a partire dalla vendemmia 2010. Così abbiamo intenzione di afferrare quanto più possibile, mentre noi possiamo.