Situato nel mezzo di vigneti, a rotazione e l'abbondanza di vino-o, la famiglia Smith ha compiuto un salto di fede, di abbracciare il movimento della birra artigianale con l'apertura Napa Smith Brewery. Essi sperano che utilizzando il nome di "Napa" nel nome della birra, che invece di evocare immagini dei vigneti e il vino, le immagini di arte, artigianato e bevande fine verrà a mente.
Nello spirito di bevande fine, si lascia ad una fabbrica di birra fuori diritto di Napa Valley per creare una serie di birre che hanno lo scopo di coppia con il cibo. Napa Smith attualmente produce tre varietà di birre, una Pale Ale, l'ambra e una birra di frumento. Essi credono che ci sono alcuni alimenti che coppia con le birre più facile di vino e che alcune birre farà effettivamente il sapore degli alimenti migliore. I loro tre birre sono destinati a coppia, con una vasta gamma di tipi di alimenti a base di pesce, pasta, pollo e maiale.
Struttura a conduzione familiare, credono che la vita è divertirsi e che il buon cibo deve essere accompagnato da ottima birra.
Classificati in Wine Enthusiast's Top 25 Beers, Napa Smith, Amber Ale è un pleaser folla. Pack $ 9 / 4
Napa Smith, Amber Ale utilizza sette varietà di malto, e tre selezioni uniche di luppolo al fine di raggiungere profondità sapori complessi. Il gusto leggermente dolce inizia e progredisce poi a un finale asciutto.
Potete trovare Napa birra Smith e birre artigianali altre decantate 1410 Pine Ridge Rd, Napoli FL 34.108 o online si prega di visitare: http://www.decantedwines.com "target = "_blank"> www.decantedwines.com
