Il rapporto, Global Market Review di Champagne - Previsioni al 2014, descrive la risposta del settore per la crisi economica come "macchia di leopardo" e sostiene che la decisione di sanzionare un raccolto abbondante nel 2008 è stato disastroso, alimentando più offerta sul mercato anche le vendite nei mercati chiave ha cominciato a precipitare.
Il risultato fu che, alla fine del 2008, tutte le parti della catena di approvvigionamento - importatori, distributori, grossisti, dettaglianti e commercio on-imprese - sono stati lasciati con grandi quantità di Champagne invendute e poche speranze di trovare i consumatori disposti a comprarli. E la loro reazione, a sua volta, è stato quello di smettere di comprare dai produttori.
"Tutti i mercati erano male allo stesso livello, soprattutto sui mercati internazionali come gli Stati Uniti, Regno Unito, Giappone, Germania e Italia," Charlotte Anne-Amory, presidente del Piper-Heidsieck, dice solo-drinks nella relazione. "Allo stesso tempo, tutti i mercati si stanno riprendendo ora, ad eccezione del Giappone che è un po 'lento - ma Germania, Regno Unito, Stati Uniti e Belgio sono di nuovo in crescita."
Infatti, le vendite nel 2009 erano più forti rispetto a molti nella regione aveva osato sperare. Le esportazioni caduto del 36,4% in valore nei primi sei mesi dell'anno, spingendo qualcosa di simile al panico nei consigli d'amministrazione di Reims ed Epernay, ma ha ripreso a scendere del 20,3% nel 2009 nel suo complesso.
che il ritorno parziale è stato alimentato da una valanga di attualizzazione nel cruciale periodo di scambio di Natale, con prezzi a bottiglia nel mercato francese scende al di sotto EUR9, e nel Regno Unito al di sotto GBP10 - il loro livello più basso in un decennio
Questo, afferma il rapporto, è la grande preoccupazione di fronte al settore nel Natale 2010 si avvicina - che la vendita di un prodotto ad alto costo, come lo champagne a buon mercato semplicemente di generare cash flow non è sostenibile nel lungo termine
."Vogliamo che il mercato di cambiare la sua mentalità, perché non possiamo restare così", si lamenta GH Martel presidente Vincenzo Rapeneau. "Ma se non prendono parte a tali offerte, si stanno perdendo quote di mercato. Non possiamo sopravvivere come questo."
La maggior parte del settore si aspettano un altro duro Natale, ma spero che l'allentamento dello squilibrio tra domanda e offerta consentirà prezzi di base a salire sensibilmente rispetto allo scorso anno, il rapporto constata.
Tuttavia, ci vorrà molto più tempo per recuperare margini di profitto ai livelli pre-recessione, con Nicolas Feuillatte direttore generale Dominique Pierre mettendo i tempi per questo a quattro a sei anni.
La relazione del just-bevande concorda ampiamente con questa analisi, previsione che ci vorranno diversi anni per un valore di riprendersi completamente, ostacolato dalla incertezza della ripresa economica e la pressione esercitata da parte dei rivenditori ultra-competitivo in mercati come il Regno Unito, Belgio e Germania.
Nel frattempo, il recupero del volume è destinato a continuare fino alla fine del 2010, prima di un anno difficile colpito da misure di austerità nel 2011 e la ripresa della crescita costante del volume nel 2012.
La rinascita margine è minacciato da un lato dalla pressione sui prezzi in continua la fragile ripresa negli Stati Uniti e Europa occidentale, e aiutato dall'altro da una rinnovata forte crescita nei mercati emergenti di Cina e Brasile in particolare.
Nel frattempo, Champagne ha lavorato per correggere gli errori del più dimensioni raccolto 2008, limitando gravemente la produzione nel 2009 per l'equivalente di circa 270 milioni di bottiglie, quando le vendite globali annuali sono stati di circa 290 bottiglie.
L'organismo interprofessionale inoltre convenuto di modificare i termini di pagamento dalle case ai produttori, consentendo un cinque fasi pagamento invece dei soliti quattro, e ritardare il primo pagamento per un mese.
Questa misura - in nessun modo universalmente popolari e avversata da figure di spicco come Lanson BCC-presidente Bruno Paillard - hanno contribuito a migliorare i bilanci di alcune aziende leader, alla fine del 2009, eliminando lo spettro delle spese bancarie possibile in quanto ha lottato per far fronte agli obblighi di debito.
Ironia della sorte, però, Champagne è stato anche aiutato dalla fragilità del settore bancario e finanziario. Ferito istituzioni finanziarie come investire in Champagne perché hanno un fisico ente - bottiglie - di recuperare in caso di fallimento, e così sono rimasti in gran parte dei pazienti e disposti a investire nel settore
.Questo è uno contrasto con la precedente recessione dei primi anni 1990, e Paillard ha trovato un altro. "I tassi di interesse sono ad un livello molto diverso", osserva nel rapporto. "Nel 1991-3, erano 9-12%. Oggi, grazie alla decisione della Banca centrale europea, il costo delle rimanenze di finanziamento è ridotto al 1,5-2%. A quel prezzo, ne vale la pena per le banche di essere paziente ".
Valutare i vincitori e vinti tra le principali aziende in un momento di agitazione non è un compito facile, ma la relazione individua le imprese con portafogli di prodotti diversificata e forte, i marchi volume-driven al prezzo più basso-punti, come alcuni tra i più forti .
Per contro, coloro che fanno affidamento su un unico marchio per il loro giro d'affari sono stati lasciati vulnerabili alle pressioni sui prezzi e la redditività, con una scelta netta di entrambi i prezzi conservare e volume sacrificare - o di diminuire i prezzi e la riduzione dei margini per mantenere il flusso di cassa.
Tutti i produttori sono stati colpiti in misura maggiore o minore, ma la relazione identifica le aziende con marchi forti a basso prezzo - come Vranken-Pommery Monopole e Lanson-BCC - ad avere resistito alle tempeste economiche migliori rispetto alla maggior parte Altri
, come Moët Hennessy e Louis Roederer, erano sufficientemente redditizi, in primo luogo per essere in grado di assorbire un tuffo nella loro margini EBIT e ancora fare soldi - ma altri, come Piper Heidsieck, hanno visto i loro margini per lo più spazzato via dal calo delle vendite e della redditività.
Nel frattempo, il rapporto sostiene che gli interessi economici a breve termine non dovrebbe essere consentito di incidere Champagne i piani a lungo termine per rilanciare la fornitura da parte ampliando la denominazione, che in ogni caso non si tradurrà in un aumento della produzione fino al 2020 o anche più tardi.
Venditetendenze per il settore sono stati largamente positivi - nonostante la crisi dispari - da 50 anni, e il settore ha urgente bisogno di garantire l'approvvigionamento, e prevenire la carenza di creare le basi per la crescita prevista delle vendite a lungo termine - tuttavia distrarre il guai recenti economica mondiale potrebbe essere.
Ulteriori dettagli della relazione di ricerca appena-auto, di revisione del mercato globale di Champagne - previsioni al 2014 sono disponibili seguendo questo link http://www.just-drinks.com/market-research/global-market-review-of-champagne- le previsioni a 2014_id95414.aspx? lk = pr- conclude -
Chi just-bevande
Dal 1999, appena drinks.com ha fornito l'industria automobilistica globale con le ultime notizie, l'intuizione e l'intelligenza. Il negozio di ricerca appena drinks.com (http://www.just-drinks.com/market-research/) fornisce le più recenti ricerche di mercato nei settori industriali delle bevande. Compreso analisi di mercato, dati previsionali, trend di mercato, sviluppo di nuovi prodotti, tecnologia e molto altro ancora. Il team di esperti del settore, analisti e giornalisti di fornire notizie in tempo reale e commentare gli ultimi sviluppi del settore.
