Natale è alle porte e la gente sarà presto rifornirsi di cibo e bevande per le festività natalizie. Quando si sta scrivendo la vostra lista della spesa per questo Natale in considerazione l'aggiunta del vino fortificato alla vostra lista. vino fortificato può essere una bella aggiunta al dopo cena tratta, come i deserti o formaggio e crackers.
vini fortificati sono i vini che sono specificamente realizzate per essere bevuto con i dolci e dopo cena considera come il formaggio e crackers. Un vino fortificato è semplicemente mettere un vino al quale una bevanda distillata (solitamente brandy) è stato aggiunto.
Ci sono 5 tipi principali di vino liquoroso, questi sono:
vino di Madeira - Made in isole di Madera, il vino è prodotto in una varietà di stili. Questi stili variano da vini secchi da consumare da soli per i vini dolci più comunemente consumate con i dolci.
vino Marsala - Questo vino è un vino forte dalla Sicilia, il suo nome è dato dalle isole spedizione di porta che si chiama Marsala. Ci sono due versioni di vino Marsala, il vino più giovane fortificata 'bene' che è di età compresa tra circa 4 mesi e la 'Superiore', che è addizionato e invecchiato in botti di legno per 5 anni.
Porta - è un vino fortificato dal nord del Portogallo. Essa è tipicamente un vino rosso dolce, ma può provenire anche nelle varietà a secco, semi-secco e nero.
Sherry - è un vino fortificato che è fatto da uve coltivate in una zona di Cadice (Spagna). Sherry è prodotto in molti stili diversi, che vanno dal secco, le versioni chiaro al più scuro, più dolce versioni
Vermouth - è un vino liquoroso aromatizzato con erbe aromatiche e spezie. Alcuni Vermouth è zuccherato come non zuccherato o Vermouth secco tende ad essere amaro.
Ogni vino fortificato è meglio adatto a cibi diversi e deserti. Prima di decidere che cosa acquistare vino considerare la vostra deserto dopo cena e l'acquisto di conseguenza.
