Siete interessati a conoscere degustazione di vini. Hai molti amici che hanno raved circa vini diversi. Da dove cominciare? Molto semplicemente, si inizia con il primo bicchiere.
Prendi un gruppo di amici insieme e avventurarsi fuori degustazione di vini. Temecula Valley offre più di 30 cantine. Molti di loro hanno i vini premiati.
Degustazione del vino è un'esperienza. Qui ci sono pochi e semplici passi per fare aumentare la vostra avventura degustazione di vini.
degustazione di vino è di conoscere il vino. Tenete a mente che il vino ha un sapore unico, e ogni vino ha le sue caratteristiche molto personale. Il vino può essere molto ricco e complesso, e al fine di apprezzare pienamente, necessarie per degustare correttamente. La vera essenza della degustazione è di essere in grado di identificare il vino ed ottenere il suo sapore vero. Ogni vino è diverso nel sapore.
Le basi della degustazione del vino sono facili. Non è necessario alcun addestramento formale e tutti possono godersi l'esperienza. Assicurarsi sempre di avere acqua a temperatura ambiente, al fine di purificare il tuo lettuccio tra degustazione di ogni vino.
Vino deve essere servito in un calice. In questo modo, è possibile tenere il bicchiere per lo stelo, mentre la degustazione di vini. Si vuole evitare di tenere il bicchiere con il palmo della tua mano. Spesso, questo può scaldare il vino e il cambiamento del campione.
Inizia osservando il colore del vino. The calici deve essere sempre pulita e chiara, in modo per voi di vedere il vino ed essere in grado di vedere le cose obiettivamente. Guardando il vino, tenere a mente che vedrete molti colori diversi. Non tutti i vini sono veramente bianco o rosso. Red non è sempre un rosso perfetto. Older rossi tendono ad essere un po 'più leggero a colori. I vini bianchi possono avere una sfumatura di giallo, verde o marrone. Mentre si guarda il colore, cercare di avere uno sfondo bianco. Questo vi permette di vedere il vero colore. Se il vino è di colore violaceo, questo indica che il vino è giovane. Se è di colore marrone, significa che il vino è un vino più vecchio.
Annusare il vino è il passo successivo. Roteare il vino in giro per il vetro, ad aria esso. Fate un respiro profondo attraverso la narice ad annusare il profumo. Roteando il vino, si stanno rilasciando molti sapori. Tenete presente che molti vini sono stati imbottigliati per molti anni.
Quando si sente odore di vino, si può rilevare da frutto, fiori, spezie, legno o qualsiasi essenza della terra. Ci sono molti odori che si possono rilevare. Mantenere una mente aperta e ricordare che nessuna osservazione è corretta.
Il terzo passo è quello di valutare il vostro gusto di un vino o di palato. Sorseggiare una piccola quantità di vino. Non fare ingoiare. Lasciare che il vino a rotolare dentro la bocca per alcuni secondi, permettendo di individuare i suoi sapori. Si consiglia di introdurre po 'd'aria in bocca, per portare ulteriore di più aroma e sapore. Si vuole sottolineare l'acidità, che è indicata dalla innaffiamento della bocca quando l'acido è presente. Il tannino e il corpo del vino e la dolcezza sono le altre qualità di nota durante la degustazione. Il tannino si riferisce alla siccità o alla sensazione di secchezza si gusto. Il corpo è indicato per il peso del vino sul palato. La dolcezza di un vino è in realtà controllata dalla quantità di acido, alcol e tannini presenti. In generale, maggiore è l'alcol, il più dolce del vino potranno degustare. I vini dolci possono gusto fruttato o meno. Vini secchi con bassi livelli di zucchero e di dolcezza non può ancora essere evidente fruttato.
Troppo acido può rendere il gusto del vino o tagliente e aspro. Troppo poco acido renderà piatto e rinfrescante delle Nazioni Unite.
Troppo alcol si rendono troppo dolce, caldo e pungente come viene ingerito. />
Anche molti tannini rendono la tua pucker bocca. Tannini dare al vino il suo corpo e, in generale ammorbidire come vino matura. />
Il corpo del vino è come ci si sente in bocca. Vino sarà leggera, media o grande struttura.
Infine, si vuole valutare la finitura vini. Questa è la sensazione lasciata in bocca dopo la deglutizione. Più a lungo il sapore indugia, più lungo è il traguardo. />
In generale, le aziende vinicole avranno un recipiente disponibile per il vino da sputare in. Potreste voler sputare fuori il vino perché è sgradevole, o perché deglutizione numerosi vini possono cominciare ad offuscare la vostra sentenza.
Ulteriori suggerimenti da tenere a mente. Non campione di più di sei a otto bicchieri per degustazione, come molti altri pneumatici saranno il palato e causare la perdita di messa a fuoco. profumo Evitare di indossare, in modo che non sovrasta gli aromi del vino. Cercate di andare degustazione dopo aver mangiato qualcosa, in questo modo non sarà possibile ottenere di ebbrezza, che potrebbe rovinare l'esperienza di degustazione per voi.
In pochissimo tempo, scoprirete che cosa ti piace e cosa non fare. Ci vorranno mesi o forse anni per determinare la sottile variazione in tutti i tipi di vino. Per il medio bevitore di vino, queste informazioni è un buon punto di partenza.
Sperimentando degustazione di vini e cantine esplorare come molti come si può, si migliorerà il tuo lettuccio. Non ci vorrà molto tempo prima che si sarà in grado di identificare le molte caratteristiche del vino che gusto. Molto probabilmente, si avrà un favorito, ma non limitatevi a causa di questo. Sempre provare qualcosa di nuovo che non avete provato ... non si sa mai, si può solo scoprire un nuovo vino che si possono avere passato in su.