Ogni tanto, anche noi amanti del vino tende a stancarsi di bere la stessa cosa tempo dopo tempo. Anche se a noi piace sperimentare, a volte siamo bloccati in un solco di acquistare lo stesso tipo di vino della stessa regione o anche solo di acquistare qualche bottiglia che conosciamo ci piace.
E 'facile mantenere le cose allo stesso e di evitare il cambiamento. Quando si arriva a pensarci, spesso ci chiediamo perché non sperimentare di più. Ecco alcuni suggerimenti per rendere più facile per ottenere nuovamente dentro l'oscillazione della varietà di vino. Vai a una degustazione di vino
Un ottimo modo per ampliare il vostro repertorio di vini è frequentando degustazione eventi. Questi eventi sono spesso ospitati in casa di qualcuno, in un negozio di vino o in un wine bar. Provando una grande varietà di vini e conservare la documentazione accurata di ciò che hai assaggiato e ciò che hai goduto, sarete in grado di trovare rapidamente ed efficientemente nuovi vini che ti piace e che misura il vostro budget. Una ricerca on-line vi fornirà un elenco di eventi vino locale. Inizia con qualcosa di semplice
Scegliere di provare qualcosa che è simile a un tipo di vino che già piace. Se ami i rossi secchi, di passare a un dolce bianco non può essere la migliore scommessa. Se vi piace il Merlot della Valle di Napa e il Pays d'Oc regioni, si potrebbe fare bene, cercando alcuni Merlot australiano, uno Stato di Washington o di un Merlot cileno.
Se ti piace praticamente tutti i Merlot, un Cabernet Sauvignon, Shiraz, lo Zinfandel rosso o Beaujolais possono essere buone scelte per la ramificazione. Se vi piace la luce vini dolci bianchi come il Riesling, si consiglia di provare alcuni vini blush o White Zinfandel. Molti dei vini insolitamente nome tedesco può anche essere divertente per voi. Provare qualcosa di nuovo in un Ristorante
La prossima volta che gustare un pasto fuori, invece di ottenere un bicchiere di qualcosa che di solito bere, ordinare qualcosa di diverso. È possibile ottenere solo un bicchiere per vedere se ti piace o no. Per evitare di essere bloccato con un vino della casa che è appena potabile o di qualcosa che è stata aperta la settimana scorsa, per chiedere ciò che era più aperta di recente. La ricerca del vino
Leggi su i vini che ti piace e il vino in generale. Conoscendo uno poco del type di vino ti piace, potrai essere meglio attrezzati per trovare qualcosa con proprietà simili che probabilmente piace anche. Se la ricerca online di vino si può anche trovare esattamente quello che stai cercando. È possibile cercare all'interno di una fascia di prezzo, all'interno dei tipi di vino, le regioni del vino e altro ancora. È possibile lavorare il vostro senso attraverso un best-lista di vini o acquistare solo il materiale altamente raccomandato.
Non importa quale sia la vostra tecnica per ampliare la varietà dei vini che ti piace, avrete alcuni colpi e qualche manca. Continua a provare e vedrete che si può facilmente costruire una vasta selezione di vini che ti piace. Tenere un diario di vino, in modo che quando siete alla ricerca di una scommessa sicura che non si beve spesso, avrete il vostro personale best-of a portata di mano.
