delle migliori uve è al centro di ogni proprietario di vigneto. Chi altro non vuole produrre viti sane che sono più adatti per mangiare o vinificazione scopi? Per fare questo, ci sono quattro cose che ogni fioriera uva dovrebbe prendere in considerazione.
suolo requisitoti fa più bene se si dispone di un test di primo campione del suolo. Le proprietà di un terreno ideale vigneto è 5,5-6,8 pH livello, con il 3% contenuto organico. L'analisi di campionamento consente di determinare il fosforo, potassio, magnesio, zinco e il contenuto livello di boro del suolo. Misure correttive può essere fatto fin dall'inizio a creare una base ideale per la tua vigna
Non preoccupatevi se c'è qualche carenza di minerali nel terreno per poter risolvere con l'aggiunta di compost o fertilizzanti. E 'molto più facile da aggiungere al contenuto di nutrienti del suolo, piuttosto che sottrarre sostanza in eccesso. La qualità della vostra terra è un fattore importante nel produrre le uve migliori. Generalmente, un umido, sciolto, argilloso e ricco di sostanza organica è il tipo di terreno ideale.
cultivar Vincere
La scelta della cultivardestra è una chiave fondamentale per la produzione delle uve migliori. Assicurarsi che la cultivar è adatta al clima della vostra zona e della stagione di crescita.
La più importante tra le varietà rosse sono il Merlot, il Pinot Noir, Syrah / Shiraz, lo Zinfandel e Cabernet Sauvignon.For le uve bianche, si può scegliere da uve Chardonnay, Chenin Blanc, Gewürztraminer, Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc.
anche prendere in considerazione le caratteristiche del frutto e della vite della vostra cultivar. Il vitigno deve essere adattato alle condizioni di crescita della vostra zona e la frutta deve soddisfare i vostri standard di mercato o di necessità. E 'utile anche se si effettua una prima indagine da viticoltori della regione per conoscere le varietà più comuni sono delle piante e il loro livello di successo.
Clima
Anche sevigneti prosperano bene in luoghi come la California, con i 5000 cultivar da scegliere da ora è possibile coltivare l'uva ovunque ci si trovi nel mondo. condizioni atmosferiche estreme non è più un problema una volta che conoscete le migliori varietà di uve adatte alla vostra zona.
Quebec ha clima rigido, ma la gente non ci può produrre uva. Usano Vidal e Seyval, alcune delle varietà ibride, che prosperano bene in luoghi freddi.
una piccola ricerca e legwork ti farà più bene nella selezione delle migliori uve adatte alla vostra condizione climatica.
Alcune delle cultivar clima freddo che è possibile utilizzare sono Alden, Alpenglow, Aurora, Beta, Bluebell, Clinton, Concord, la più coltivata negli Stati Uniti, Delaware e Giove.
stagione Crescere
stagioneCrescere in molti luoghi sono più brevi rispetto ad altri. Ebbene, questo pone un problema, perché i giorni no-frost è il momento ottimale per le uve a prosperare bene.
Se la stagione di crescita nella vostra zona è breve, utilizzare la varietà ibride perché sono stati progettati per durare nel climi più freschi. Essere alcolizzato si dice anche che sono stati più resistenti alle malattie.
Molti agricoltori usano molti metodi di prevenzione per far fronte al gelo con la breve stagione di crescita. Alcuni hanno impiegato l'uso di potatura alginato e doppia foglia o la rimozione di accelerare la maturazione dei frutti. L'utilizzo di fertilizzanti può anche aumentare la salute e migliorare e accelerare la capacità di fruttificazione e di maturazione della vite. La corretta tecnica di gestione traliccio potranno altresì contribuire a evitare gelo e si dice di abbreviare il periodo di maturazione della frutta anche.
Mentre queste sono le tecniche di base in crescita le uve migliori, ci sono più ad esso come la potatura adeguati e di prassi rifilatura, la prevenzione delle malattie, la gestione a traliccio, la progettazione di layout, sistema di drenaggio e la manutenzione del vigneto stesso. Più in arrivo nel prossimo articolo.
