Tutti abbiamo sentito il tavolo termini, dessert e vini spumanti in riferimento ai vini diversi prima. Alcuni di noi capire le differenze tra ciascuno, ma altri semplicemente lasciare volare questi 'gerghi' sopra le nostre teste. Le differenze tra ognuno sarà spiegato. Ogni riferimento è a termine diversi tipi di vino.
I vini da tavola sono solitamente denominati vini leggeri perché contengono una quantità inferiore di alcol rispetto ad altri. Devono contenere non superiore al 14% di alcol per legge negli Stati Uniti d'America e in Europa. Quindi, se siete particolare circa la quantità di alcool si sta consumando e credo di meno è di più allora vi è stato consapevolmente o inconsapevolmente a bere i vini da tavola. Vini nel passato molto tempo utilizzato per contenere al massimo 14% di alcol. A causa delle differenti climi in cui si coltiva uva ora, hanno differenti livelli di zucchero e avranno quindi finiscono per avere livelli più bassi o più elevato di alcol dopo il processo di fermentazione. Sono inoltre non frizzante. Quindi, per legge, se un vino contiene 14% o meno di alcol e non è frizzante, allora è un vino da tavola.
Viniche contengono più del 14% di alcool sono vini da dessert. La ragione di ciò può essere che le uve utilizzate hanno una concentrazione molto elevata di zucchero in esse o alcool viene aggiunto durante o dopo la fermentazione. Quest'ultimo motivo è diventato molto popolare in alcune regioni. Questi vini sono dolci e scuri e sono solitamente consumati dopo cena con dessert. Quindi 'vino da dessert' il termine è stato dato loro negli Stati Uniti in Europa sono chiamati 'vini liquorosi'.
vini spumanti sono dato il loro nome, poiché contengono le bolle e sembrano brillare. si formano delle bolle all'interno del succo d'uva, quando l'anidride carbonica viene rilasciata durante la fermentazione. Le bolle vengono poi intrappolati all'interno il succo mentre questo sta accadendo in modo che il risultato finale è un vino spumante. Il più famoso vino spumante è lo champagne. Champagne per la prima volta prodotto in una regione della Francia chiamata Champagne. Tuttavia, ora tutti o quasi le regioni del mondo creano i loro propri champagne. Il termine ufficiale universale per i vini con le bollicine o champagne è spumanti.
