La Cantina è mai troppo tardi

        

Recentemente sono stato ispirato da una sfida WordPress per pubblicare un blog al giorno. Non penso che mi può postare sul blog di tutti i giorni gli decantate? Probabilmente no ... ma il mio obiettivo è quello di avere me e il nostro collaboratori di pubblicare più spesso al fine di aprire gli occhi ai lettori di più elementi legati alla cultura del vino e della birra. Clicca qui per saperne di più sul Daily Post Challenge.

Ogni anno a gennaio mi siedo e pianificare i viaggi (sia di business e personali) per il prossimo anno. Mi aiuta a fare un bilancio della mia disponibilità e piani per l'anno a venire (sono un po 'di tipo A). Quest'anno, ho 'm estremamente entusiasti di essere in grado di controllare i miei primi due vinificazione paesi fuori della mia' mai troppo tardi. 'Il mio amore per il viaggio è spinto da molti motivi diversi, ivi compresi sia il mio e l'entusiasmo di mio marito per l'escursionismo e l'aria aperta, la storia e per lo più in particolare vino e prodotti alimentari.

Ma questo blog è di vino e birra non e il mio obiettivo di salire il Cammino Inca. Così ho creato una lista secchio cantina, vinificazione paesi che voglio visitare prima ... sai ... il tempo è scaduto (io ' d piace anche arrivare quando sono ancora in grado di godere del vino succoso!)

1. Italia
Una delle case del vino vero, trovo l'Italia ad essere la mecca del vino e abbinamento. Ciascuna regione rende il loro vino specifiche per la loro specifica cucina.

2. Francia
Nel vino, la Francia è il re. Che cosa di più sarebbe un vino geek che vogliono viaggiare per il paese sorseggiando alcuni dei migliori vini del mondo?

3. Spagna
vecchio mondo, nuovo mondo ... la Spagna fa tutto bene da La Rioja a Ribera del Duero e tutto nel mezzo.

4. Germania
Confessione ... Io amo il Riesling. penso che sia uno dei più complessi e con vini apprezzati in tutto il mondo ... comunque io resterò lontano da i rossi tedesco.

5. Australia / Nuova Zelanda
ho combinato questi, perché ho solo intenzione di fare questo volo follemente una volta. neozelandesi e australiani allo stesso modo, ho sentito i vini in paese sono assolutamente niente rispetto a quello che si ottiene negli Stati ... no vini critter qui!

6. Austria
"Vino" è un termine sciolto qui, ma ho sempre voluto visitare la fabbrica Riedel e la sede principale, con sede in Austria ... forse proverò un po Gruners, mentre io sono lì.

7. Argentina
Il vino in rapida crescita rendendo regione, io ho questo basso nella mia lista perché ritengo che in pochi anni di più questo paese si producono alcuni dei migliori vini il mondo.

8. Sudafrica
Un'altra regione che mantiene apparentemente "tutte le cose buone per se stessi" Sono intrigato di provare un Pinotage che io in realtà non disprezzare.

9. Cile
Anche se io credo che hanno del lavoro da fare saggi di qualità con i loro vini, mi piace il Carmenere fuori da questo paese e piacerebbe davvero toccare con mano la differenza visiva tra Carmenere e Merlot ...

10. Cina
Chiamala pura curiosità, ma voglio davvero per vedere quello che stanno iniziando a crescere là fuori. Ancora una volta, in basso nell'elenco per dare loro più tempo per ottenere la qualità in su.

11. Ungheria
amo un buon vino da dessert, e l'Ungheria ha una delle migliori. Questa è davvero l'unica ragione per cui voglio andare.

12. Canada
io probabilmente colpito questo uno molto prima del # 12, ma per altri motivi ... polvere e le tracce prima (I ' m un abile sciatore pure). Vino saggio, sono davvero interessato al processo di elaborazione del vino di ghiaccio anche se io non sono un grande fan del vino.