Quando si tratta di fare vino o champagne, ogni produttore di vino ha un credo diverso di che cosa rende perfetta per la bottiglia di vino. Questo è vero in ogni paese e regione, ed è certamente vero in Champagne. Quando si tratta di fare Champagne, produttori di sapere che la bevanda dovrebbe essere l'incarnazione della finezza ed eleganza. La domanda che molti produttori non sono d'accordo, però, è se questi champagne dovrebbe essere guidato dal "terroir" o se devono essere espressivi dello stile di casa. Entrambe le scuole di pensiero rendere argomenti validi, e in definitiva la risposta potrebbe trovarsi con il consumatore o nelle preferenze della casa.
Per chi crede che lo stile casa dovrebbe essere l'obiettivo primario la creazione di champagne, vi è una ferma convinzione che è che il riconoscimento immediato del costitutore di un vino che è il più importante. Uno stile di casa dovrebbe essere evidente per il consumatore da aroma primo e dal primo sorso di vino, e dovrebbe essere coerente non solo da una vendemmia all'altra, ma da un vino a quella successiva. Se una casa si concentra sul peso e la consistenza in ogni vino, lo stesso dovrebbe valere per il loro champagne d'annata come bene. Per chi crede che una qualità champagne dovrebbe essere basato terroir, la convinzione è basata sul fatto che questi vini sono rappresentative dell'intero anno che sono stati prodotti. Ogni anno produce un diverso mix di aromi, sapori, e di acido, e questo è ciò che molti credono fa una vendemmia unico. Con un unico champagne vintage, l'idea è di creare una bevanda che rappresenta esattamente le idiosincrasie dell'anno in crescita e che catturano il sapore del vintage, piuttosto che lo stile dei costruttori che lo producono. Vi è certamente un grande dibattito in questo, e il semplice fatto è che ci sia non sarà mai una conclusione unanime. champagne vintage è molto più probabile che le incongruenze nel sapore a causa del fatto che non viene miscelato da vintages multipla, ma se questa incoerenza deve essere mascherato da espressioni dello stile casa o abbracciato come un segno del terroir della vendemmia è in ultima analisi a discrezione del produttore. Ci sono intenditori di vino su entrambi i lati della barricata, per cui in definitiva, non vi è ancora un mercato per entrambi i tipi di champagne d'annata.