Conoscere World Wine Capitals
Vi è stato un gran parlare nel mondo del vino negli ultimi tempi circa capitali del vino del mondo e, mentre non vi è alcun elenco specifico che il settore concorda (dal momento che tutti vogliono essere inclusi!) ecco la mia versione.
Napa Valley / Sonoma in California: si potrebbe facilmente essere elencati separatamente come Napa ha almeno 400 aziende vinicole stessa (più di alcuni paesi) ma di essere letteralmente uno accanto all'altro geograficamente ne fa loro un facile posizionamento in una zona. Cabernet Sauvignon è il protagonista di Napa, mentre Sonoma offre alcuni dei migliori Pinot Nero e Chardonnay in tutto il mondo.
Rioja Spagna: la casa classico e ancestrale al vino spagnolo Rioja è ancora più noto per la lavorazione dal sapore intenso Tempranillo e Grenache. Grenache è l'uva più coltivata nel mondo, in gran parte perché è così comune in Spagna a causa del suo successo nel corso dei secoli nella Rioja.
Borgogna, Francia: La casa di Pinot Noir, Pinot Nero, infatti, è l'unica uva a vino rosso che viene permesso di essere piantate qui. Le viti sono in una continua lotta per la maturazione che significa vendemmia è diventata incredibilmente importante.
Bordeaux, Francia: La casa ancestrale per la maggior parte delle uve che tutti noi riconosciamo oggi tra il Merlot, il Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot, anche. È interessante notare che molti americani confrontare questi vini a quelli fatti a Napa, tuttavia le versioni francesi sono raramente al 100% Cabernet Sauvignon e sono quasi sempre molto più basso in contenuto alcolico.
Cape Town, Sud Africa: La casa del settore in uno dei siti di vigneto più meridionale del pianeta. Con la pesante influenza dei paesi europei in questo passato, non è sorprendente che la viticoltura è venuto con i primi coloni.
Firenze Italia: Home al vino italiano e le centinaia di vitigni autoctoni che sono state parte della dieta italiana e tradizione vinicola per millenni. Forse meglio conosciuto per il Rinascimento e l'architettura, questi vini sono diventati più internazionali in stile nel corso degli ultimi anni.
Porto, Portogallo: la casa al vino da dessert con lo stesso nome, Porto ora ha iniziato le imbarcazioni da vini da tavola di qualità
.South Island, Nuova Zelanda: la casa di alcuni dei migliori Pinot Nero alta acidità del mondo
