Sale Ricevimento di nozze e matrimoni - Comprendere come i fattori di alcolici in alle tariffe





        

Spesso, come abbiamo aiutare le coppie pianificazione del loro matrimonio o ricevimento di nozze si fa confusione su come il servizio di birra, vino o bevande miscelate colpisce il prezzo del locale in uso. Questa è una breve spiegazione di ciò che è essere presi in da parte della persona / società di affittare il luogo per matrimoni a voi.

Questa frase successiva è una dichiarazione generale e varia da Stato a Stato, di città in città all'interno degli stati, e spesso della contea, in alcuni stati.

"Nella maggior parte jurisidictions vi è un costo di licenza supplementare per essere in grado di" servire alcol on premise ".

Nella maggior parte degli stati il costo di tale licenza varia a seconda se si sceglie di servire "superalcolici" rispetto a vino o birra. Se superalcolici è scelto quindi il costo è generalmente più alto l'agenzia di licensing si riserva di addebitare al fornitore posizione nozze. La distinzione è qui non se la sede di ricevimento di nozze possono vendere alcolici, ma se possono servire sulla premessa. Lasciatemi fare un esempio che è accaduto nella nostra struttura di parecchie volte.

vendere vino e birra nella nostra struttura e hanno anche un luogo di nozze nella stessa struttura. Se una coppia di sposi voleva comprare una bottiglia di vino nel nostro negozio si potrebbe dire pagare $ 9.99 per la bottiglia. Questo presuppone che non si stanno aprendo la bottiglia di vino sulla premessa. Ora, se questo sposi stesso vuole la stessa identica bottiglia di vino da servire durante il matrimonio poi il costo è aumentato a 11,99 dollari per la bottiglia di vino da 9,99 dollari. Ecco perché.

La struttura matrimonio è tenuto a pagare un costo aggiuntivo annuale per il diritto a "servire in premessa" e che la quota può essere multipli letteralmente il 10% più o molti del diritto di "vendere on premise". In alcuni stati, come Massachusetts hanno storicamente limitare il numero di strutture che possono vendere e servire quindi non è insolito per una licenza per vendere nella gamma $ 100.000 a $ 750.000. Nelle giurisdizioni di tipo semplicemente per avere la patente è una licenza per avere successo, e spesso il valore più grande di qualsiasi luogo di ricevimento di nozze non è il business che fanno o non fanno, ma la licenza vera e propria in quanto è raro ed è limitato. Nel nostro stato, Carolina del Nord, abbiamo semplicemente applicare per la licenza, sono conformi alle norme relative ai requisiti e il rilascio della licenza. Limitando le persone che possono avere una licenza paga alcun valore artificiale né vi è un profitto generato da limitare l'accesso al titolo.

Anche il servizio di matrimonio deve svolgere un diverso tipo di assicurazione ora che l'alcol, vino, birra viene servita in premessa. Questo perché se l'impianto non riesce a usare la diligenza dovuta servendo una persona ubriaca e si verifica un incidente allora il luogo di nozze possono essere ritenuti responsabili per danni e stare in giudizio.

Queste sono alcune delle questioni coinvolte a servire alcolici e anche per questo che in molti casi il costo per una bottiglia di vino, una birra, una bevanda mista può aggiungere un po 'il costo incrementale per l'utilizzo dello spazio dell'evento. Non si tratta semplicemente di decidere sulla base di far pagare di più, ma in molti matrimoni e luoghi di ricevimento di matrimonio che sono usati solo 1 o 2 giorni alla settimana al massimo, allora i costi additonal devono essere recuperate ..

sedi matrimonio molto bene i costi additonal valgono come in occasioni speciali come matrimoni e ricevimenti di nozze, ne vale la pena di rendere il giorno speciale da piacevoli i vostri clienti quando possibile. Il cliente è giusto e so che alla Galleria qualora la società Cotton cerchiamo sempre di aiutare a rendere l'occasione che il desiderio sposa e lo sposo.