Se vi piace il vino ed i vostri amici apprezzare il vino, una degustazione informale può essere un ottimo modo per godere di vino insieme e la prova degli altri palati. È possibile tenere degustazioni alla cieca se si vuole veramente alla prova le tue abilità e le competenze dei vostri amici, oppure si può semplicemente stare insieme e provare i diversi tipi di vini che voi ei vostri amici divertirsi. />
Molti degustazioni di vino formale non consentono di inghiottire il vino. La degustazione è semplicemente quello di ottenere il gusto, l'odore del bouquet e godersi l'esperienza complessiva del vino. Al vostro gusto casual si può sentire liberi di permettere ai vostri ospiti a bere il vino, ma ci possono essere problemi sobrietà se si fa questo. E 'anche importante rendersi conto che non si può ottenere tutto il sapore e l'effetto del vino, come si ottiene più in profondità le degustazioni.
In entrambi i casi che si esegue la degustazione si vuole pulire gli occhiali per ogni persona e ogni bottiglia. Avrete anche bisogno di una tovaglia bianca pulita. La tovaglia bianca vi permetterà di avere una buona visione del vino. La tovaglia ti permette di vedere il corpo del vino e le eventuali sedimenti che potrebbero essere nel bicchiere di un vino invecchiato. Lume di candela vi permetterà anche di vedere il vino in modo chiaro e qualsiasi sedimento che potrebbe essere in bottiglia o caraffa. Pulire gli occhiali sono estremamente importanti, come i residui nel bicchiere causerà il vino ad avere un gusto impuro. />
Per aiutare a mantenere l'evento facile, chiedete ai vostri ospiti di portare una bottiglia del loro vino preferito. Puoi anche loro bisogno di portare gli occhiali se proprio non avete abbastanza. Avrete anche bisogno di qualche crackers o pane per aiutare a pulire il palato così come a temperatura ambiente. L'acqua fredda verrà shock vostre papille gustative.
Si vuole decantare la tua vini rossi. Se non è possibile travasare tutto in una volta, si consiglia di versare una piccola quantità in ogni bicchiere e permettere loro di respirare un po '. Il contatto con l'aria più il vino è, meglio si potranno degustare. Si può anche scegliere di esplorare la differenza che rende decantazione. Degustare il vino a dieci e quindici minuti. Vino bianco e blush, vengono refrigerate leggermente prima di servire.
Quando degustare i vini, è una buona idea avere una carta e matita disponibili, in modo che i vostri ospiti possono prendere appunti e il rango dei loro vini. Potrai anche voler iniziare con quelli più leggeri e più semplici per poi passare ai vini più secco e più pesante. Non sarà il vostro gusto i vini bianchi come se si beve i vini più pesante e secca prima. Se si deve riutilizzare un bicchiere, agitare po 'd'acqua attorno a esso e asciugarlo con un panno pulito in modo che l'acqua non diluisce il vino.
Iniziare a guardare il vino e osservando la sua chiarezza e colore . Un vino viene giudicato il suo colore, aroma e gusto. Tenere il vino fino ad una luce e prendere nota del colore del vino. Il vino deve anche apparire per essere chiari e nuvoloso. Avanti, punta il vetro leggermente e mescolare delicatamente. Il vino scorre intorno al vetro e se il vino e si aggrappa dribbla lungo il lato di "gambe" o strisce, questo significa che il vino è un vino di medio corpo. Se il vino costituisce un foglio, è un vino corposo.
Avanti, punta il vetro e agitare il vino intorno tenendolo un po 'lontano dal tuo naso. Questo contribuisce ad aumentare la quantità di profumo che è disponibile per il naso per l'odore. Inspirate profondamente il vino e poi allontanarlo, questo vi impedirà di diventare travolti dal profumo. Si può essere in grado di odore di frutta, lievito, erba, terra o nel vino.
L'ultimo passo è quello di assaggiare il vino. Prendete un piccolo sorso e spingerla fino davanti alla bocca e poi inalate attraverso i denti. Rovescia il vino intorno in bocca e la lingua coprire con esso. Stai andando a voler gustare i sapori predominante in un primo momento e poi i gusti secondario che appaiono. È complesso il gusto del vino? Ha un sapore di legno? />
Prendetevi un momento fra i vini a sciacquare la bocca e un morso di cracker non salati o pane. Ciò contribuirà a cancellare il gusto dai vini precedenti. Se si tiene una degustazione alla cieca, posto le bottiglie in sacchetti marroni o rimuovere le etichette. Sono i vostri ospiti rendere note e indovinate un po 'la varietà e segni distintivi sono. />
Degustazioni non devono essere affari formale. Essi possono essere molto casuale e si può avere un sacco di divertimento con esso. Ci sono anche kit di degustazione di vini che si possono acquistare per la fornitura di voi con le buste necessarie, le modifiche e le informazioni di altri vini che potrebbe essere necessario.
Come per garantire un perfetto Partito Degustazione del Vino
