Crescere e ritagliare la tua uva da vino: naturalmente uve da vino sono coltivate nella parte esterna su una vite. Prime uve da vino di qualità sono classificati dal loro livello di zuccheri, più grande è il livello di zucchero, meglio l'uva e quindi il meglio del vino. Ritaglio uva viene lodato da fare durante la stagione secca perché l'acqua si alterneranno le uve e ridurre i livelli di zucchero e di cattiva qualità guadagno che può cambiare il gusto del vino.
Per le uve di alta qualità sempre loro raccolto, quando l 'asciutto. L'altra strategia è spremitura delle uve utilizzando una speciale macchina che toglie i gambi meccanicamente ed è molto più veloce per completare il processo di spremitura. Fermentazione: quando inizio il metodo di fermentazione devi prima mescolare il succo d'uva con il lievito e conservare in un contenitore a temperatura adeguata. Una volta che il metodo è iniziato il lievito girare lo zucchero nel succo d'uva in alcool richiesto. Il vino deve essere fermentati in botte più normale di legno o in più navi moderne in acciaio inox. A seconda del vino che stiamo facendo, il processo di fermentazione può persistere per un periodo più o meno lungo di tempo. Rack ed invecchiamento: rastrellamento è composto di mantenere il vino assolutamente immobile fino al lievito si è risolta. Dopo questo il vino viene filtrato e messo nelle botti per avviare il processo di invecchiamento, sempre basandosi sul vino è necessario apportare, invecchiando può durare da molti mesi fino a diversi anni. Anche se l'aria non deve entrare i barili in questo processo, è 's normale mescolare il contenuto di barili per raggiungere il gusto desiderato nel vino. Quando il vino è passato attraverso tutte le strategie sopra, si 's sta per essere disposti a bere anche se il vino sarà terribilmente giovane. Molte persone preferiscono conservare il vino in una cantina di invecchiamento del vino in modo che il possibile per un periodo più lungo e così guadagnare in gusto e qualità. Se i tempi economica attuale hanno messo un dente in vostro potere di acquisto del vino - don 't preoccupare. I 'm non certo la prima cosa di fare il vino. Don 't preoccupare - è ' s molto più facile (e divertente, mi permetto di aggiungere) per imparare quello che credi. Sono finiti i tempi in cui era difficile fare il vino. Al giorno d'oggi, fare il vino in casa non è solo meno complicata, ma può finire nel migliore vino. La realtà è, la maggior parte produttori di vino pro iniziato a fare il proprio vino in casa. Chi sa, potrebbe diventare il nuovo gigante cosa. Così, senza ulteriori indugi - qui sono le mie raccomandazioni su come e perché avete bisogno per iniziare. Modi per fare il vino in casa un suggerimento: acquistare un grande libro guida e tenerla aperta per riferimento in qualsiasi momento. Il modo più semplice per fare il vino in punta di casa due: farlo diventare un fresco passato di tempo da condividere con gli altri. Perso il contatto con un compagno o una persona cara? Chiedete loro di fare una gara di vinificazione. La vinificazione è un'esperienza di legame grande da condividere. Un modo per fare il vino in punta di casa tre: Unisciti a un gruppo locale. Vinificazione gruppi sono stati di svolta per anni in tutto il mondo. Un modo per fare il vino in punta di casa quattro: Prova alcuni tipi diversi di vino - ti piace fragole? Provate a fare un carico di vino fragola. Un modo per fare il vino in punta di casa cinque: Fai il tuo vino per un giorno speciale che hai in arrivo. Matrimoni, anniversari e feste sono una buona occasione per condividere la tua annata privati con gli altri. Un modo per fare il vino in punta di casa sei: inizia oggi. E 'come sa bene a freddo e rilassarsi, e qualcosa che si può essere orgogliosi prossima volta che avete compagni oltre a godere di un vetro impertinente. Allora, cosa stai aspettando? Che annata casa gustoso è più vicino di quanto credi. E 's superba per occasioni memorabili, il legame, e condividere con gli amici, e ci sono tonnellate di buone risorse là fuori per aiutarti ad iniziare.