Quando si tratta di vino con il cibo, c'è un posto che si distingue sempre per la produzione di ottimo vino quaffable che è buono con il cibo senza troppo prepotente con i ricchi sapori - Italia.
Quando si pensa di vini italiani, è inevitabile pensare a pasta con carne o formaggio salse ricche e bistrot poco con grande atmosfera e una soupçon di romanticismo.
Gli italiani sono appassionati di molte cose: la politica alimentare, calcio,, la pasta, la famiglia, e il vino. Tradizionalmente, la maggior parte del vino prodotto in Italia resta nel paese, e questo è ancora vero oggi. L'Italia è uno dei più antichi produttori di vino dei paesi del mondo. I romani erano famosi per la loro produzione di vino prolifica e il loro amore per la bevanda. Mano nella mano con questa passione per il vino è l'impegno di stile locale. Questo rende l'Italia uno dei migliori produttori di idiosincratiche singoli tipi di vino.
Il vino italiano è classificato da uno speciale sistema. Si divide i vini in quattro diversi gruppi, che a loro volta sono suddivisi in due sezioni: Vino de Tavola (vino da tavola) e una categoria che caratterizza l'Unione europea regioni specifiche, che le uve sono coltivate dentro l'Italia ha 20 regioni vinicole (tutte le 20 regioni d'Italia crescere il proprio vino) e utilizza più di 350 tipi diversi di uva nei suoi molti vini.
Rosso è il tipo di vino che la gente associa la maggior parte con l'Italia, e forse il più famoso è del Chianti. Il Chianti è prodotto da uve Sangiovese, ed è l'uva che produce anche molti degli altri vini famosi italiani. Altri vino rinomato rosso producono uve che vengono coltivate in Italia sono: Nebbiolo, Montepulciano, Aglianico e Negroamoro.
Vino bianco italiano ad essere utilizzati meno noto in altri paesi fino alla commercializzazione di Pinot Grigio. Questo vino è diventato una specie di mostro, in sostituzione di Chardonnay in bar e pub del Regno Unito. Pinot Grigio è un vino soddisfacente e saporiti, ma è di recente stato raccolto troppo presto, a causa della domanda del mercato, portando ad una serie di vini lustro mancanza.
Inoltre tot sua varietà ben noto, il vino italiano è prodotto anche da altre uve, tra cui il Moscato, il Trebbiano e Garganega. Italia coltiva anche le varietà di uve non autoctone, e produce così il vino da uve Chardonnay, Gewürztraminer e Riesling.
L'Italia è anche noto per la produzione di un vino spumante conosciuto come prosecco. Prosecco non è limitata a colore bianco. È disponibile in rosato e rosso pure, ed è un buon vino per chi ama il vino ad essere luce del contenuto di alcol, in quanto si tratta di solito in circa l'11%.
